علل بی اشتهایی در سالمندان و درمان آن

علل بی اشتهایی در سالمندان

در این متن به بررسی بی اشتهایی در سالمندان و برخی مسائل پیرامون آن می پردازیم. در این راستا ابتدا بی اشتهایی را معرفی و در مورد چگونگی ایجاد آن توضیحاتی را ارائه و در ادامه به برخی از علائم که با کمک آنها می توانید مشکل بی اشتهایی در سالمندان را تشخیص دهید می پردازیم. در نهایت ارائه راهکارهای عملی برای برطرف کردن مشکل بی اشتهایی در سالمندان خانواده شما هدفی است که به دنبال آن هستیم.

بی اشتهایی ممکن است بیماری ای نباشد که با پیری همراه است، اما می تواند ناشی از بی انگیزگی، عدم کنترل بر سلامت یا سوگواری باشد- همه این موارد اغلب توسط افراد مسن تجربه می شود.

از دست دادن عزیزان، از دست دادن کنترل بر سلامتی آنها و کنار آمدن با احساس انزوا می تواند باعث ایجاد اختلال در خوردن غذا شود زیرا افراد سالمند تلاش می کنند حس نظم و کنترل زندگی خود را بازگرداند. ما در این متن به نحوه تشخیص علائم بی اشتهایی در سالمندان و چگونگی کمک به آنها برای داشتن تغذیه سالم می پردازیم.

بی اشتهایی چیست و چگونه ایجاد می شود؟

در بسیاری از موارد، ترس از غذا یا غذا خوردن ناشی از یک واقعه زندگی است که منجر به احساس اضطراب و عصبی شدید می شود. اختلالات در غذا خوردن و بی اشتهایی در سالمندان معمولاً به عنوان راهکارهای مقابله با سوگواری، چالش های حرکتی، مشکلات بهداشت روانی یا عدم توجه اعضای خانواده آغاز می شود.

آنورکسیا یا بی اشتهایی توسط بسیاری از متخصصان به عنوان یک بیماری “سازگار” توصیف شده است که توسط فرد مبتلا برای تأمین نیازهای خود از نظر بیان درد درونی، از بین بردن احساسات، اعمال کنترل (اغلب به صورت رژیم های غذایی دقیق) یا در شرایط شدید ممکن است در تلاش برای خودکشی در مورد یک فرد سالخورده ای که کیفیت زندگی وی به دلیل مسائل پیچیده بهداشتی کاهش یافته است، انجام شود.

تغییراتی که در بدن و ذهن افراد با گذشت زمان ایجاد می شود با افزایش سن نیز می تواند تمایل به بی اشتهایی ایجاد کند. مشکلات گوارشی مانند بی اختیاری در دفع یا یبوست، تجربه های آسیب زایی که با غذا خوردن همراه بوده اند مانند مشکلات بلع و افسردگی نیز می توانند از دلایل عمده بی اشتهایی باشند.

چگونه می توان علائم بی اشتهایی در سالمندان را تشخیص داد؟

بی اشتهایی غالباً در افراد مسن نادیده گرفته می شود زیرا علائم آن می تواند با علائم پیری اشتباه گرفته شود. کاهش وزن، ریزش مو و کمبود اشتها هم از علائم پیری و هم از علائم بی اشتهایی است اما به تنهایی نمی توان با در نظر گرفتن این علائم به تشخیص بی اشتهایی در افراد سالمند پرداخت.

علائم دیگر بی اشتهایی در سالمندان عبارتند از:

• دردهای معده ناشی از نفخ یا تورم ناشی از عادت های غذایی نامنظم
• رفتار عجیب و غریب هنگام وعده غذا خوردن (به خصوص غذا خوردن در حضور افراد دیگر)
• الگوی خواب و خستگی ضعیف
• کناره گیری از نظر اجتماعی
• مشکلات پوستی از جمله تغییر رنگ و خشکی ناشی از کمبود مواد مغذی

درک این نکته مهم است که افراد سالمندی که به تنهایی زندگی می کنند یا افرادی که دارای مشکلات حرکتی هستند، در جامعه بیشتر منزوی می شود و از این رو بیشتر در معرض کم اشتهایی هستند؛ پس تشخیص بی اشتهایی در مورد این افراد با مشاهده علایم بالا در آنها نمی تواند صورت گیرد.

یک آشپزخانه بیش از حد تمیز و مرتب و همچنین کمبود لوازم بسته بندی مواد غذایی در سطل آشغال یا بازیافت می تواند بیانگر این باشد که والدین سالمند شما برای خودشان غذا درست نکرده اند. دادن نظراتی چون “نه متشکرم، من غذا خورده ام” به هنگام تعارف غذا نیز می تواند به عنوان شاخص بی اشتهایی والدین سالمند شما باشد.

بی اشتهایی “تصادفی” اغلب می تواند در مورد سالمندان مبتلا به زوال عقل یا آلزایمر رخ دهد که به سادگی خوردن غذا را فراموش می کنند، قادر به تهیه غذا برای خود و یا خرید مواد غذایی نیستند. تشخیص کم اشتهایی در مبتلایان به زوال عقل به طور ویژه ای دشوار است زیرا کاهش قابل توجه وزن در مراحل بعدی زوال عقل رایج است و شاید در نگاه اول کاهش وزن به دلیل بی اشتهایی در مورد آنها نادیده گرفته شود.

اگر والدین سالمند شما بی اشتهایی داشته باشند چه کار باید بکنید؟

غالباً افراد سالمند مبتلا به بی اشتهایی می توانند مغرور و پنهان کار باشند. بعید است والدین سالمند شما اعتراف کنند که در غذا خوردن یا تغذیه دچار مشکل شده اند و مجبور کردن آنها برای خوردن غذا ممکن است نتیجه عکس بدهد و فقط اختلالات تغذیه ای آنها را بدتر کند.

بسته به رابطه شما با والدین سالمند تان ممکن است دریابید که سوال کردن از آنها در مورد عادات غذایی شان و ابراز نگرانی های شما می تواند باعث شود آنها به شما اعتماد کنند که در این مورد در صورتی که دچار مشکل باشند با شما در میان بگذارند یا خیر. از طرف دیگر، کسانی که والدین سالمندی دارند که ترجیح می دهند مشکلی را انکار کنند تا اینکه شکست خود را بپذیرند، می توانند دریابند که برخوردهای مختلف فقط می تواند به اضطراب والدین شما در مورد غذا خوردن آنها دامن بزند.

در مورد این که والدین شما اذعان کنند که دچار بی اشتهایی هستند یا خیر، بهتر است پل ایجاد کنید تا ایجاد شکاف، به ویژه اگر آنها تمایلی به کمک گرفتن از پزشک عمومی یا سایر متخصصان مراقبت های بهداشتی برای برطرف کردن نیازهایشان نداشته باشند.

اگر وزن والدین سالمند شما به طرز چشمگیری کاهش یابد، ممکن است لازم باشد در رژیم غذایی آنها مداخله کنید یا مداخله پزشکی در مورد تغذیه آنها انجام شود. البته این موضوع فقط باید در موارد شدید مورد توجه قرار گیرد. همچنین مشاوره با یک پزشک عمومی مجرب در مورد راه هایی که می توانید به برطرف کردن مشکل بی اشتهایی در سالمندان کمک کنید، برای پشتیبانی عملی از تغذیه والدین سالمند تان می تواند مفید واقع شود.

روش های عملی کمک کننده به برطرف کردن مشکل بی اشتهایی در سالمندان

• آنها را به پختن و خوردن غذا تشویق کنید.

اگر والدین سالمند شما شریکی را از دست داده اند که بیشتر اوقات وعده های غذایی آنها را آماده می کرده و با هم به غذا خوردن می پرداخته اند، ایده خوبی است که به آنها کمک کنید تا نقش جدیدی را در زندگی برای خود به عنوان سرآشپز قبول کنند. تشویق آنها به غذا خوردن و پختن وعده های غذایی سالم می تواند باعث دوستی مجددشان با غذا شود.

• زمان صرف غذا را معنی دار کنید.

اضطراب ناشی از غذا خوردن می تواند بدین معنی باشد که بی اشتهایی والدین سالمند شما با وعده های غذایی بزرگ خانوادگی یا صرف غذا با مجموعه ای از افراد، بیشتر می شود. یک راه حل جالب، پرسش از آنها در مورد دستور پخت های غذاهای خانوادگی قدیمی یا غذاهایی است که از کودکی از خوردن آنها لذت می برده اند؛ این کار می تواند به آرامش عصبی آنها کمک کند در حالی که طعم آرامش بخشی از خانه را در ذهن آنها و غذایی که میل خواهند کرد بازسازی می کند.

• یک سیستم پشتیبانی ایجاد کنید.

زمانی که والدین سالمند شما بپذیرند که دچار بی اشتهایی هستند یا علائم بی اشتهایی در آنها مشخص شده باشد، جمع شدن اعضای خانواده برای ایجاد یک استراتژی سازگار برای مقابله با بی اشتهایی و همچنین نحوه رفتار اعضای خانواده در وعده های غذایی با والدین می تواند به کاهش نگرش منفی والدین سالمند به غذا و خوردن با اشتهای آن کمک کند. در حقیقت وظیفه شما به عنوان فرزند و هر عضو دیگری از خانواده این است که به والدین سالمند خود اطمینان دهید که غذا دشمن او نیست!

• نوشیدن آب فراموش نشود.

در مورد نوشیدن آب به خصوص آب ولرم برای درمان بیشتر مشکلات سلامتی تا به حال چیزهای زیادی شنیده اید. جالب است بدانید که برای برطرف کردن مشکل بی اشتهایی در سالمندان نیز که موضوع مورد بحث این مقاله است می توانید به نوشیدن آب به عنوان یک راهکار عملی و موثر توجه ویژه ای داشته باشید. نوشیدن آب برای برطرف کردن مشکل بی اشتهایی در سالمندان ممکن است به نظر یک راه حل ساده باشد اما اطمینان از این که والدین سالمند شما در طول روز به اندازه کافی مایعات می نوشند می تواند به محافظت از گلوی آنها در برابر خشکی که در روند هضم غذا تا حد زیادی تاثیر گذار است، کمک کند. خشکی گلو می تواند منجر به مشکلات بلع شود که در ادامه اضطراب فرد سالمند را در مورد غذا خوردن افزایش می دهد و متعاقباً باعث بی اشتهایی در سالمندان می شود.

با همه این تفاسیر، در صورتی که انجام راه حل های ارائه شده برایتان مقدور نبود یا نتیجه مطلوب را از آنها نگرفتید و باز هم نگران عادت های غذایی والدین یا دیگر افراد سالمند در خانواده خود هستید، می توانید از خدمات مشاوره، پشتیبانی و کمک برخی موسسات فعال در این زمینه، کمک بگیرید.